Компания «Гермес» более 15 лет проектирует и монтирует садковые хозяйства по всей России - от Карелии до Курил. Предприятие полностью российское - производит собственные понтоны, садки и якорные системы. В интервью вице-президенту медиагруппы «Звезда» по специальным проектам Анне Шафран на полях IX Международного рыбопромышленного форума в Санкт-Петербурге генеральный директор компании Сергей Гализин объяснил, почему каждый проект уникален и как компания учитывает климат, ветер, лед и рельеф дна.

- Ваша компания занимается в России относительно новым делом - развитием аквакультуры. Но мы знаем, что уже сегодня ваши продукты успешно реализуются в Московской, Мурманской, Ленинградской областях, в Псковской области, Карелии, Пермском крае, Башкортостане, Северной Осетии - Алании и даже на Курильских островах. Эта география действительно впечатляет. В связи с этим первый вопрос: какой проект или достижение компании вы назвали бы на сегодняшний день главным?

- Сложно выделить какой-то проект. Каждый проект у нас индивидуален и интересен, потому что проекты в различных регионах России - это разные водоемы, разная специфика. Соответственно, мы подбираем оборудование к тому водоему, на котором работаем. Нам необходимо исследовать его дополнительно, хотя мы верим в документы, которые нам предоставляют заказчики. Но мы дополнительно исследуем, чтобы не было в дальнейшей работе проблем и моментов недопонимания. Иногда получаются такие моменты: заказчик не видит окончательный вариант, но мы прекрасно понимаем, что у него будет. И когда мы сдаем объект, у человека и восторг, и неожиданно для него все получается действительно качественно, красиво, достойно, надежно. И главным тут ни один из проектов нельзя назвать - они все очень интересные.

- Эта обширная география от востока до западного побережья подразумевает довольно большой разброс в климатических и природных условиях. Мы понимаем, что, скорее всего, необходимо учитывать эту географию. Меняются ли подходы в связи с этим у компании и как вообще строится работа под ключ от проектирования до монтажа?

- Работа начинается с того, что мы получаем заявку от предпринимателя, заказчика. Мы внимательно изучаем эти вопросы. Затем мы выезжаем на место, где будем работать. И каждый регион характерен и ландшафтными особенностями, и подъездными путями, чтобы у нас была возможность работать. Затем мы обязательно исследуем дно. Хотя исследования предоставляются, но мы, для того чтобы поставить надежную якорную систему, исследуем дно, учитываем ветровые и волновые нагрузки. Потому что, скажем, если взять такое место, как Курильские острова, мы свои конструкции строили просто на земле, потому что на воде практически это сделать невозможно. Там сильный ветер - либо он дует с океана, либо с моря. То есть это продуваемая история, которую мы, исходя из нашего многолетнего опыта, реализуем довольно успешно. У нас Дальний Восток - это заказчики, компании «Континент», «Гидрострой». Это самые главные компании на Дальнем Востоке, кто там работает.

- А как вы относитесь к ужесточению экологических требований ведения бизнеса? В целом согласны ли вы с ними? Есть ли какие-то реальные инциденты? Как проводится плановая модернизация?

- На самом деле экологические требования мы считаем правильным подходом. Потому что водоемы по рыбоводно-биологическим обоснованиям выдаются компаниям, которые собираются на них хозяйствовать. И увеличение объема выращиваемой рыбы является нарушением, потому что остатки корма и разные отходы жизнедеятельности рыбы - озеро может в своей биологической среде переработать определенное количество этого остатка. Но если увеличивать объем выращиваемой рыбы, то получается, мы просто губим это озеро, губим по экологическим нормам.

Естественно, мы постоянно развиваем свои конструкции в том направлении, чтобы улучшить, меньше допускать ухода рыбы, разрушения наших конструкций. Мы применяем технологии, которыми владеем, и постоянно повышаем и учитываем новые требования в этой отрасли. Скажем, изготавливая бетонные якоря, мы используем только гидротехнический бетон с определенными требованиями. Это не домашний бетон, которым строят какие-то бытовые блоки. Это именно бетон, предназначенный для работы в воде, который наносит наименьший экологический урон. Вся наша продукция, так же как и якоря, сертифицирована. Все, что заходит в воду, имеет сертификаты соответствия и паспорта изделий.

- Вы на рынке уже более 15 лет занимаетесь защитой садковых хозяйств от волновых, ветровых и ледовых нагрузок. А что именно вы предлагаете? Боновые заграждения, защитные сети, понтонные барьеры? И как эта конструкция в целом решает задачу защиты водозаборных зон? Есть ли примеры успешных проектов в этом направлении, о чем вам хотелось бы рассказать?

- Основная беда - это климат в регионе. Мы учитываем ветровые нагрузки, ледовую обстановку, распаление льда, установку льда, как он уходит, течение - безусловно, учитываем, как это работает, чтобы вся эта конструкция не была просто сломана. Боновое ограждение ставим. Сейчас мы работаем над проектом в Грузии, Жварское водохранилище. Это огромный водоем с огромным объемом воды. У них самая главная беда, как и во многих других такого рода водоемах, - это древесина, мусор. Весной все это плывет, все это может зайти в садки, разрушить их, порвать сетные камеры, и рыба просто уйдет на волю. Следовательно, нанесет финансовый урон предприятию. И мы ставим боновые ограждения, разрабатываем подводную часть, надводные части, которые снижают силу ветра, не дают большим льдинам пройти. То есть мы работаем над этим вопросом, у нас есть серьезные разработки, и мы на самом деле, если кому-то это интересно, всегда можем поделиться своим опытом. Безусловно, если у людей опыта не хватает в установке, мы это все реализуем.

- А был ли какой-то проект, в котором вы столкнулись с серьезнейшими препятствиями, скажем так, выходящими за пределы обычной практики, и нашли нестандартное решение? Что это было?

- Слушайте, у нас в Северной Осетии есть первая ферма, которую мы строили. Неожиданная для нас была история, когда мы ставили якорную систему, и мы не понимали, почему якорь у нас падает, то есть мы его опускаем, а он скатывается под садки. Оказалось, все очень просто. Они поставили две гидростанции и затопили село Нижний Зарамаг. И мы ставили якорь на крышу дома. Мы ставим якоря только надводным способом, мы не ставим их водолазным способом. Мы нашли нестандартное решение. И таких решений на самом деле много. По шаблону ничего не делается абсолютно. Каждая ферма индивидуальна. Где-то неровное дно, где-то сильный ветер, где-то лед - всегда по-разному. И всегда это интересно.

- Какие направления развития компании «Гермес» и в аквакультуре, и за ее пределами вы считаете приоритетными на ближайшие два-три года?

- Ну, основное направление - мы модернизируем свое оборудование, придумываем новые вещи. Если мы использовали до какого-то времени деревянный настил - в основном на садках стоял, устанавливали мы на понтонные линии, - то сейчас мы выпускаем пластиковый настил. Потому что у компании «Гермес» есть свое производство деталей. Мы полностью российское предприятие. Мы не зависим ни от поставок Китая, мы не зависим ни от Индии, ни от кого. То есть мы работаем в тесном контакте с компанией, которая выпускает сеть, сетные камеры - качественно действительно это делают, а мы делаем качественно свою работу. И в совокупности рыба находится в действительно надежных садках.

В Санкт-Петербурге с 16 по 18 сентября проходит IX Международный рыбопромышленный форум и Выставка рыбной индустрии, морепродуктов и технологий. Это уже девятая по счету встреча, где собираются специалисты из разных областей, чтобы обсудить, как сделать работу в этой отрасли лучше и эффективнее.

На форуме обсуждают, как развивать рыбную отрасль, используя современные технологии. Это включает модернизацию оборудования, внедрение цифровых технологий и улучшение процессов. Отдельные сессии посвящены цифровизации, использованию искусственного интеллекта и логистике. В числе международных тем - торговля со странами БРИКС+ и Глобального Юга, новые маршруты поставок и технологическое сотрудничество.